Als trotse producent van hoogwaardige likeuren en genevers lanceren wij elk jaar (in de herfst) een Speciale Editie, vakkundig vervaardigd door onze meester-distillateur, Monique ten Kortenaar.
Een authentieke genever die een echt vatverouderingsproces heeft ondergaan, vervaardigd door onze meester-distillateur. Na 3 jaar in een first-fill ex-bourbonvat te hebben gerijpt, hebben we deze Korenwijn overgebracht naar een vat waarin eerder Islay single malt whisky heeft gerijpt, waarna het nog eens 6 maanden heeft gerust.
Een echte barrel aged genever gecreëerd door onze meester-distillateur. Het dankt zijn prachtige gouden kleur en complexe smaak aan de uitgebreide rijping van 5 jaar op eiken vaten uit de Franse Limousin-regio en ex-bourbonvaten.
